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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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チョコレートローフ

2012.03.17 20:39|2012.3月
今日はパン屋さんです。
女子会にもって行くチョコレートローフのご注文です。
昨日の夜から仕込んで一晩冷蔵発酵です。
2本焼いて、美しい方を・・・


Chocolate Loaf


もう1本も、負けず劣らず美しく焼けたので、
食べやすいサイズに切って、息子の幼稚園の同窓会の手土産に。
チョコのマーブルもちゃんと出ていて一安心。


Chocolate Loaf 2



そして、冷蔵発酵ついでに、
ミルクスクウェアも仕込んでおきました。
しゅんしゅんの大好きなパンなので、
明日の誕生日にちょうどいい。

調理パンとかをがつがつ食べるタイプではなく、
こういうメロンパンとか、ミルクパンとか、
軟弱なパンが大好きなところが、
たよりなくてかわいらしいでしょ。

Milk Square



今日は時間と冷蔵庫を有効に使えて、
朝から大変満足です。




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