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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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くるみパン

2012.03.12 14:42|2012.3月
今日はご新規の方1名とベテランさん1名です。
ご新規さんは、おしとやかで、
悩んでしまうくらいにすごくまじめな方で、
このパン教室にはめずらしいタイプの方で、
私も新鮮でしたよ。



くるみパンをリクエストいただきました。
きれいなクローバー型に焼けました。

成型も簡単だし、
是非、お子さんとおうちでも焼いてくださいね。
こんなにお上品な方でも、
親子で料理していると親子喧嘩になるときいて、安心しました。
うちも、必ず、最後は険悪な雰囲気になって終了です。


くるみパン



お昼のサラダです。
今日はバジルのドレッシングにしました。


ランチ2


カブとホタテのごろごろスープ。


ランチ3


そして、ダッチブレッドです。
中にはチーズがたくさん詰まってます。
断面を撮ろうとしましたが、うまく切れず、
とろ~りとろけるチーズがぐっちゃぐちゃに垂れ、
全然美しくないので、却下しました。
でも、上はガリガリ、中はとろとろで、美味です。


ランチ



今日は、3月とは思えなくらい寒かったのに、
来てくれてありがとうございます。

私も全力でお上品に振舞いましたが、どうだったでしょうか。
また春休みも娘さんと来てくれるということで、
ちょっと安心しております。

春休みとなると、さらに、ガサガサしたうちのチビ達もおりますが、
頑張って来て下さいね。
この寒さの中、半袖で生活している野蛮人ですが・・・


今日はありがとうございました。





メニュー、いよいよ2冊目に突入しました。
また見てくださいね。
我ながら、よく頑張ってます・・・


MENU







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