04 | 2017/05 | 06
-
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

チョココルネ と 塩パン

2016.03.23 22:38|2016.3月
すっかり暖かくなりました。
学校も、昨日で給食が終わりました。
授業もお楽しみ会になったりするそうで、
子ども達が、浮かれてます・・・。
学校の荷物を徐々に持って帰ってくるのですが、
お道具箱が・・・
一回泥水にくぐらせた?と聞きたくなるような汚らしさ。
新学期まで家に置いておきたくない。
学校で永久保存してもらいたいものです。




今日のパン教室は4組様。
お2組ずつ、ご相席いただきました。
ありがとうございます。
お2人は、去年の10月 保育室 ベビースマイルさん でのイベントに、
ご参加くださった方々でした。
初めての体験で、私もかなり緊張していたのですが、
パン教室にまで来てくださり、
ありがとうざいます。
とても、うれしく思います。



本日は2種類。
チョココルネと、塩パン。
どちらも巻き巻き系です。
1、2歳女子3人と、入園前男子2人のお子様連れ、
いろいろなちゃちゃがはいりながらの、
巻きの作業は、なかなか大変でした。

まずはチョココルネ。
三角柱も形をしたコルネ型に生地を巻きつけます。
生地がだれ上がる前に、すばやく・・・。
ちょっと難易度高いですが、
おんぶしたり、だっこしたりしながらも、
なんとかがんばってくださいました。

DSC07786_convert_20160323134749.jpg


今日は暖かかったので、
クリームは別に持って帰っていただきました。
楽しい注入作業は、おうちでお楽しみください。

あまりのばたばたで、クリームの写真撮り忘れましたので、
以前のものを拝借。

DSC07773_convert_20160316143044.jpg

こんな感じの、チョココルネセットです。





次の巻きは、塩パンです。
こちらはバターロールの成型で、バターを巻きます。
女子達の手伝いたい欲望が高まってしまい、
作業台に小さな手が、伸びる伸びる・・・。
ママ達は、あの手この手で阻止・・・。
かなり、面白かったです。
どちらも、がんばれ!


DSC07789_convert_20160323134849.jpg

焼きたてのバターの香は、最高です。





お昼は、チーズフロマージュ、サラダ、かぼちゃのポタージュでした。

DSC07783_convert_20160323134634.jpg

今度は男子チームの食欲が爆発です。
ママには一口もあげたくないらしく、
食べ物をめぐっての、こちらもバトルです。
取り合いしてまで食べたがってくれて、
私はうれしいですが・・・。




こんな感じで、今日はほんとにパンチの効いたパン教室でした。
ちびっ子達、欲望むき出し、全開です。
アンパンマンの威力、今日はゼロでした。

みんな、ママ達のためにも、
今日は、朝までぐっすり寝てあげてくださいね。
そして、お道具箱のきれいな子に育ってあげてください。



お疲れ様でした。
また、次回、お待ちしてます。

今日はありがとうございました。









スポンサーサイト

コメント:

非公開コメント