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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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黒糖パン と ベーコンチーズクッペ

2015.09.14 17:47|2015.9月
今日は3名様です。
はるか以前にご予約を入れていただいており、
すっかり忘れてしまっていた方もいったようです。
私が忘れていたら・・・と思うとぞっとします。
私じゃなくてよかったです。

夏休みの間に、すっかりパン作りから遠ざかっていたというみなさん、
ホームベーカリーは埃かぶっているそうです。
私も、8月はほとんどパンを焼きませんでしたが、
涼しくなってきましたし、今日を機会にまた焼き始めてみてくださいね。


パンは2種類。
まずは黒糖ぱんです。
黒糖だけで作る、純粋な黒糖パンです。
市販のものと比べると色が薄いですが、
こちらが本物です。
ほんのりと黒糖の風味がする、お上品なおいしさです。
丸めるだけなので、簡単・お勧めです。

DSC02150_convert_20150914140151.jpg



ベーコンチーズクッペ。
ちょっとリッチなハードパンです。
ベーコンとチーズを折り込んで焼きます。
今日はスモークチーズにしてみました。
スモーキーでしたか?

DSC02156_convert_20150914135928.jpg

DSC02154_convert_20150914140251.jpg




お昼は、バターブレッド。
バジルソースをいただいたので、そちらをのせてみました。

DSC02146_convert_20150914140010.jpg


あと、サラダとエッグスラットでした。

DSC02148_convert_20150914140055.jpg




久しぶりの、パワフルなトーク、楽しかったです。
PTA役員もやりたいし、エコクラフトも、ジオラマも・・・なんでもやりたいママさんがいて、
みんなで感心しきってました。
他にもレジンとか、なんとかスイーツとか・・・。
好奇心旺盛にもほどがあります。
そのパワフルさには脱帽です。

でも、そういう私も、最近、「和紙スイーツ」とかいう講座を申し込んできました。
心が病んでいたのか、広告見た瞬間に電話してました。
和紙で和菓子を作るらしいです。
10月から全3回の講座なのですが、
申し込み時のテンションはどこへやら・・・
すっかり、どうでもよくなっていて、
なんかすでにめんどくさくなっている自分がいるような・・・。
こんなことではいけません。
申し込んだからには、美しい作品を作ってきます。



今日はありがとうございました。
時間オーバーしてすみませんでした。
幼稚園、大丈夫でしたか?



野菜、高いです。
今日はきゅうりが1本80円で、びっくり。
ガリガリ君より高いきゅうりとか、買えません・・・。











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