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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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コーヒークリームパン

2015.06.25 21:53|2015.6月
今日は常連さん4名様、
家で焼く気は全くないメンバー、
だらだらゆるゆるパン教室です。
毎回、ランチ感覚で来てくれています。


メロンパンをやって以来、
手間のかかるパンはことごとく避けるようになった方々ですが、
今日はコーヒークリームパンに挑戦です。
フィリングのコーヒークリームに加え、
トッピングのクッキー生地も作らなければなりません。
今日はいつもより、立っている時間が長かったですかね?


生地にコーヒークッキー生地をかけたところです。

DSC01142_convert_20150625142304.jpg


焼き上がりです。
よくあるUFOパンみたいな感じです。

DSC01144_convert_20150625141935.jpg



なんかカメラの調子が悪いので、
ちょっと以前の写真も出しておきます。
こんなパンです。

コーヒークリームパン

垂れ流れたクッキー生地の部分が、
これまたおいしいです。
かんりたくさんコーヒーを使う、
大人なコーヒー味です。




お昼は、ブームにのかって、塩パンです。
大喜びで食べてくれました。
バター不足が解消されたら、パン教室でもやりたいですね~。

DSC01132_convert_20150625141902.jpg


サラダ。

DSC01139_convert_20150625142232.jpg


ラタトゥユ。
今日は生クリーム、ホイップしてのせました。
これ、料理教室で学びました。
オシャレさ倍増で、大成功です。

DSC01135_convert_20150625142044.jpg




今日は、筋肉トーク三昧でした・・・。
すぐに洗脳されるイージー脳みそなので、
もう、筋肉がつけたくて、つけたくてたまりません。
最近特に、引力に逆らえず、
お肉がだらだらたむのを実感します。
腕もお尻も、このままだと溶けてなくなるんじゃないかというくらい、
ぶよんぶよんです。
やっぱり、筋肉しかないんですね。
あ~、引力に逆らいたい。




いろいろ、ご指導ありがとうございました。

ご注文パンも、いつもたくさんありがとうございます。



また来月、楽しみにしています。









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