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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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アップルミルクティ と カレーベーコンロール

2015.03.17 22:23|2015.3月
暖かい1日でした。
学校から帰ったら、即、真夏みたいな格好に着替えてました。
パン生地の発酵も、速かったです。

今日は5名様。
懐かしいママ友もきてくれて、幼稚園の同窓会状態でした。
忘れないでいてくれてありがとう。
子どもがどれだけ成長したか、またはどれだけ成長してないか・・・
話は尽きません。
安心したり、不安になったり・・・
今日は心も体も忙しかったような気がします。


パンは2種類です。
まずは、教室で焼くのは初めてのアップルミルクティ。
紅茶の生地で、ソテーしたリンゴをくるんで焼きます。

今日は王林使いました。皮付きです。

DSC06703_convert_20150317142110.jpg


焼き上がりはこんな感じです。
紅茶色のつややかなパン。

DSC06716_convert_20150317142740.jpg

家で焼くときは、ふんだんにリンゴを使ってください。
クリームチーズやカスタードクリームを一緒に入れるのもお勧めです。




もう1種類は昨日に引き続き、カレーベーコンロール。
人気急上昇ですね。

DSC06712_convert_20150317142630.jpg



お昼は、ミルクハース。
みんなで仲良くカットして食べてもらいました。

DSC06707_convert_20150317142509.jpg


あと、サラダとグラタン。

DSC06706_convert_20150317142234.jpg



差し入れの、お饅頭「夕月」としるこサンド(さつまいも味)。
どちらも私好みです。
よく分かっていらっしゃる。
ありがとうございます。

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それから、いよかんのマーマレード。
輪切りのオレンジがかわいい。
ありがとうございます!

DSC06720_convert_20150317142417.jpg



こないだ卒園式でわいわい言っていたのに、
もう5年生になろうとしているんですね・・・。
なぜか、ため息が止まりません。
こわい、こわい。


また、いろいろ様子をうかがいたいので、集まりましょう・・・。


今日は遠いところ、ありがとうございました。












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