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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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明太子パン

2015.01.23 23:12|2015.1月
今日は5組です。
ママ5名+ちびっ子9名の大騒ぎ。
パン教室よりも児童館メインな気がしてきました。

それでも、そんなことでくじけてはいられません。
今日は、引越し先の東京から駆けつけてくれた方もいます。
朝早く家をでて、名古屋に着いたばかりのその足で、
我が家に来てくれました。
転勤になって、涙の(?)お別れをしたけれど、
その後もちょいちょいきてくださる、貴重なお方です。
子連れで大変だよね、ありがとうございます。
お土産のラスクも、大事に頂きます。

それから、もう1つ。
今日は育児サイトのライターさんが、取材に来られました。
ほんのちょこっとのことかと思いきや、
たっぷり写真を撮って行かれました。
この児童館状態が良かったのか、悪かったのかは分かりませんが、
終始笑顔で取材をしてくださいました。
もっと、きれいにしておけばよかったです・・・。



今日のパンは明太子パンです。
おいしい明太子で作る、自慢の1品です。

明太子クリームをべっとり塗って、

DSC05182_convert_20150123140453.jpg


ソフトに焼き上げます。
作り方はいたって簡単。

DSC05187_convert_20150123140729.jpg

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明太子はもちろんですが、
パン生地がもっちりして、とにかくおいしいですよ。



お昼はカレーグラタンパンとサラダ。

DSC05183_convert_20150123140657.jpg


それから、昨日料理教室で学んできたモロッコのフレンチトースト。
翌日作るなんて、すばらしい生徒でしょ?

DSC05191_convert_20150123140356.jpg

これ、卵も牛乳も使わなくてできるんですよ。
(食べるときに生クリームかけますが)
モロッコ人は偉大です。

みんなでおしゃれによそって食べていただきました。

DSC05193_convert_20150123140542.jpg

初めて作りましたが、大成功でした。
また作りますね。



今日はこのメンバーに更に何組か加わって夜会だそうです。
なんてパワフルな・・・。
私は、みんながいなくなった後、
その静かさに笑いが出ました。

またみんなでお越しください。
覚悟してます。


ちょいちょい説教部屋に連れて行かれたちびっ子もいましたね。
泣きまくってたけど、
きっとすっかり立ち直って、
今頃同じ悪さをしているんでしょうね・・・。
がんばれ~。


今日はありがとうございました。


ライターさんも、お疲れ様でした。


















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