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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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ベーコン and チーズ クッペ

2013.09.20 15:17|2013.9月
今日は3組参加です。
2歳女子、久しぶりに会ったら、すっかり女の子になってました。
前回は、かなり短髪だったからねぇ・・・。
安心しました。

今日はクッペです。
ベーコンバージョンとチーズバージョン、
1本ずつ作ってもらいます。
成型は具を丸め込んでいくだけなので、
あっという間にできますよ。
ワインにあいそうなパン(私は飲みませんが)。

こちらがベーコン。

DSC01906_convert_20130920144725.jpg


こちらがチーズ。

DSC01904_convert_20130920144809.jpg

ぱっくり割れて、おいしそうでしょう。
ワイン好きの方、お勧めです。



お昼は、焼きチーズピロシキです。
もちろん、昨日のピロシキのフィリングのリサイクルです。
今日はとろけるチーズといっしょに包んで、
焼いてみました。
ツナサラダと、フルーツ。

DSC01900_convert_20130920144949.jpg


冬瓜のビシソワーズ。
冬瓜消費には、ポタージュがお勧めですよ。

DSC01903_convert_20130920144902.jpg



抹茶チョコの差し入れいただきました。
いつもありがとうございます。
抹茶が濃厚で、おいしかったです。

DSC01909_convert_20130920144427.jpg



それから、ネーブルと、またまた冬瓜、いただきました。
助かります。
ありがとうございます。

DSC01911_convert_20130920144328.jpg



久しぶりのパンはいかがでしたか。
今日は簡単だったから、
トーク時間もたっぷりで、なかなかおもしろかったです。


暑さでなかなかパンを焼く気になれないようですが、
そろそろオーブン全開も辛くなくなってきたよ。
粉も買ったし、また焼きまくり生活してください。

次回も、お待ちしています。

今日はありがとうございました。






そして、今朝はパン屋さんです。
メロンパン・ダッチブレッド・ハムロール。
たくさんありがとうございました。

DSC01897_convert_20130920144616.jpg








昨日は十五夜でしたね。
この地域では、「お月見泥棒」というイベントがあります。
和風ハロウィンといった感じで、
子どもが各家の前に置かれたお菓子を取りながら、
町を練り歩きます。
1年に1度なのですが、子どもが走り回り、
かなり盛り上がります。
うちの子も、もちろん張り切って泥棒してきました。
こちらが戦利品です。
下着泥棒に盗まれた下着みたいに並べて、
それを眺めてうっとりしてました。

DSC01892_convert_20130920144529.jpg

用意するのはちょっとめんどうだけど、
とっても楽しい秋の行事です。
また、来年までのお楽しみ・・・。












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