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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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デニッシュエスカルゴ

2013.03.11 19:45|2013.3月
暖かかったり、寒かったり、たまりません。
ますます風邪引きが増えそうですね。

今日は、3名様でのパン教室です。
みなさん、今日で2回目なのですが、
デニッシュをチョイスされました。
焼きたいパンというより、「食べたいパン」を選ばれたようです。
いいんですよ~、焼きたてのデニッシュ、食べてみたいよね。
パンを焼く人でも、デニッシュ生地はなかなか手が出しにくいから、
教室で思いっきり焼いてくださいね!

バターを折り込んで、伸ばして、冷却して・・・
大変だけど、みんなでやれば楽しいでしょ???

頑張っただけに、見事にふっくら焼けましたよ。
いろんな方向に伸びてきて、ほんとにかわいいパンです。


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型に入れて焼くので、クロワッサンよりはずっと楽で、
失敗知らずです。

家で焼く気になった・・・?





お昼には、ポテトブレッドを焼きました。
家にジャガイモがたくさんあるので。
もちもちしておいしいのです。

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クラムチャウダー。
ポテトブレッドによくあいます。

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それから、でこポン、いただきました。
ご実家から送られてきたそうです。
おいしいし、食べやすいし大好きです。
ありがとうございます。

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今日のみなさんは、おっとりしてて、おしとやかで、
うちにはめずらしいタイプの方々です。
とってものんびり、静かに時間が流れていきます。

でも、今日は2回目ということもあってか、会話もはずみ、
お口が滑らかになっていき・・・。
あんな話やこんな話が出始め、刺激がありました。
みんながいろいろしゃべりだしてくると、
私もついつい余計な話をしてしまいます。
2回目の方にはちょっと、まだ早すぎたかしら???
忘れてください。

やっぱり、みんないろいろあるんですね。
話して、すっきりするのもたまにはいいものです。


次回は5月になってしまいますが、
惣菜パンでお待ちしてます。

今日はありがとうございました。









またまた、おもちゃの忘れ物です。
コマです。
ベイブレードの一歩手前みたいなおもちゃです。
心当たりのある方、連絡くださいね。

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