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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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クリスマスリースパン

2012.12.17 21:34|2012.12月
今日は超ベテランさん4人です。
つきあいも古いので、私もついつい、だれ上がってしまいます。
ひどいときは、しゃべるのが楽しくて、
パンを焼くのがうっとおしくなったりします。

しゃべりながらも、一応焼いたのが、リースパンです。
明後日のクリスマス講習会でやるパン、そのものです。
みんな講習会には来られないので、今日、やりました。
ベテラン達なので、話は早い。
成型の仕方も、私が昔教えたことなんか、すっかり忘れてますが、
自己流でがんがんやってのけてました。

私自身は、講習会の予行練習になったので、
よかったです。

今日はスライスアーモンドと粉糖をトッピングしました。

DSC07679_convert_20121217211545.jpg


DSC07678_convert_20121217211503.jpg

講習会では手ごねになります。
参加者のみなさん、がんばってくださいね。
みなさんの心が折れませんように・・・


大きなリボンでラッピングすれば、
こんなにゴージャスになります。
クリスマスプレゼントに最適ですよ。
楽しみにしていてくださいね。

DSC07681_convert_20121217211631.jpg



そしてランチ。
今日は久々にフォカッチャを焼きました。
ローズマリー&ガーリックと、バジルです。
当たり前ですが、焼きたてのフォカッチャはたまりません。
サラダ・オレンジゼリー・ポタージュと一緒に。

lunch






お久しぶりのメンバーなのですが、
相変わらず、みなさん、お口が悪い・・・。
そこが面白いのですが、
お互いほどほどにしようね。

みんなもこんにゃく湿布に、毒を吸い込んでもらってください。
とっても気持ちがいいですよん。




それでは、冬休み、遊べるといいね。

よいお年を・・・。



今日はありがとうございました。












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