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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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デニッシュの練習

2011.11.03 00:50|2011.11月
寒くなってくると、デニッシュ系のパンが焼きやすくなります。
挑戦したいという方もでてきましたので、
ちょっとここらで練習しておきました。
久々なのであたふたしましたが、無事にできました。
この成型だと、多少ブサイクになってもかわいいもんです。
いろんな形にむくむくと膨れてくるのでおもしろいです。



デニッシュエスカルゴ



くるみとレーズンのリングパンといっしょに、夜会の差し入れにしました。



くるみとレーズンのリングパン



やっぱり夜会は楽しいです。
「夜に遊ぶ」というだけで、親も子もテンションがあがりまくります。
みんなありがとう。お疲れ様でした。

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