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プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

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クレセントロール

2012.05.09 23:46|2012.5月
今日は幼稚園の親子遠足で、東山動物園に行ってきました。
微妙な天気でしたが、やってのけました。
曇りだったのと、雨が降る前にちゃちゃっと遊んだというおかげで、
想像していたほどは辛くなっかたです。
頑張れました。


パワーが残っていたので、
夕方、クレセントロールを焼きました。
シンプルでほのかな塩味なこのパンが大好きなのですが、
美しい形に仕上げるのが難しい・・・
不恰好になりがちなので、
なかなか焼かないのですが、
今日は練習がてら気合を入れて頑張りました。

もうちょっと先が細いのをめざしているんだけどねぇ。

でも、なんともいえないもちもち感で、
相変わらず美味いです。


Crescent Roll


Crescent Roll 2



またがんばろう。

明日は小学校の家庭訪問です。







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