チョコレートローフ と イングリッシュマフィン
2017.09.11 16:31|2017.9月|
今朝は曇りかと思っていたら、急な雨。
慌てて洗濯物を取り込みました。
少しでも外に干したい派なので、
ちょっと無理してしまいます。
無理した日はたいてい、慌てて中に入れるということになるのですが、
この癖は治りませんね。
今日のパン教室は2名様。
毎回、おしゃべりを楽しみに来てくれているそうです・・・。
お2人は雨雲レーダーというアプリ雲の動きを把握して、
行動しているらしいです。
私のような失敗はないとか。
雨雲の動きまでよむとは、さすがですね。
もう気象予報士いらずじゃないですか。
パンは2種類です。
1つ目はチョコレートローフ。
チョコレートシートを使わずに、
簡単にチョコのマーブルを作ります。
間にチョコチップもたくさん入れて。
甘い匂いがただよいます。
1.5斤を1本ずつ、焼きます。
分厚く切って、軽くトーストして食べるのがおすすめです。
もう1つは、イングリッシュマフィン。
こちらは、シンプルでヘルシーなパンです。
セルクルに入れて焼くので、
一度にたくさん焼けます。
たくさん焼いて冷凍するのもいいいですよ。
セルクルは紙のものも売っていますし、
ケント紙や牛乳パックを工作して作ることもできます。
今日はサワークリームとジャムをつけて食べていただきました。
もちろん、サンドイッチも最高ですよ。
先日友人にいただいた、オレンジマーマレードです。
甘苦さが調度いい、
そのままべろべろ食べてしまうという友人の気持ちが分かりました。
お昼は、ポテトブレッド。
ジャガイモを生地に練り込んで焼く、もちもちパン。
サラダ。
スープカレーでした。
今日も、おしゃべりした記憶しかないくらい、
しゃべくり倒しました。
しゃべりつかれて、あれからちょっと昼寝しました。
12月に引っ越される方もいて、早くも名残惜しいです。
年末までに、思う存分、しゃべりましょうね。
また、来月、お待ちしてます。
今日はありがとうございました。
雨雲の夜の動きが気になります・・・。
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