FC2ブログ
08 | 2018/09 | 10
-
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
プロフィール

かかのパン

Author:かかのパン
趣味のパン作りをママ友に教えたのがきっかけで、
自宅でパン教室を開くまでになりました。

初心者でも、子ども連れでも、
ランチを食べに行く感覚で、
特別な道具や材料は使わない、
こんなパン教室があったらいいのに…
と、ずっと自分が思っていた、
そんなパン教室を目指しています。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR

塩パン

2018.09.19 20:08|2018.9月

朝晩は肌寒いのに、
昼間はじりじりと暑くなりますね。
またあの猛暑にもどるんじゃないかとはらはらします。
扇風機の片付けとか、
クーラーの掃除とか、
タイミングを見計らっています。



今日も、働く忙しいママさん、4名様です。

塩パン。

一時期、流行りましたね。


フランスパン粉の生地でバターをくるんで、
岩塩のせて、一気に焼き上げます。


DSC09152_convert_20180919133217 (1)



バターがじゅわっと出てきて、
焼き立ては地獄の熱さです。
お気を付けくださいね。


DSC09151_convert_20180919133150 (1)



お昼は、トマトブレッド、サラダ、かぼちゃの和風ポタージュでした。


DSC09147_convert_20180919133125 (1)




差し入れのさつまいものパウンドケーキ、
今日も焼いてきてくださいました。
いつも朝から、ありがとうございます。
娘も喜びます。


DSC09155_convert_20180919133241 (1)




あと、お持ち帰り用に、チョココルネのご注文もいただきました。
まだまだ暑いので、
クリームは絞り袋に入れて、
別でお持ち帰りいただきます。
絞り立てを召し上がりください。


DSC09141_convert_20180919133049 (1)




今日はお尻の話をたくさんしたような気がします・・・。


次回の日程、
お早めにご連絡くださいね。
10月、結構埋まってます。



ありがとうございました。















スポンサーサイト

ハニーフロマージュ

2018.09.18 23:20|2018.9月
三連休、ソフトバンクが大事な試合で、
ぼろ負け三連敗。
西武との直接対決に緊張していたうちのお兄さん、
テンションが地獄の底まで落ちました。
ハリーホークの帽子とか、
千賀のリストバンドとか、
ソフトバンクの残骸が散らかってますが、
片付けろと言いにくい…。
我が家の平和のために、
2位は死守してもらいたいです。



今日はお2人様。
夏休み中は子どもパン教室だったので、
お久しぶりになりますね。

夏休み、お疲れ様でした。

今日は大人なパン、ハニーフロマージュです。

プロセスチーズ、クリームチーズ、とろけるチーズ。
3種類のチーズをふわふわ白パンで包みます。


DSC09135_convert_20180918171750 (1)


DSC09133_convert_20180918171725 (1)


DSC09130_convert_20180918171634 (1)


熱々にはちみつをたっぷりかけていただきます。
生地にもはちみつがはいっているので、
しっとりした甘しょっぱいパンになります。


DSC09132_convert_20180918171701 (1)




お昼は黒ごまおさつ。
さつま芋の季節になりました。
張りきってたっぷり入れたので、
お2人ともお腹パンパンになってしまったようです。


DSC09123_convert_20180918171524 (1)


しかも、とどめにポテトグラタン。
イモイモ攻撃でしたね。
あとサラダでした。


DSC09128_convert_20180918171614 (1)


DSC09125_convert_20180918171550 (1)





台湾のお菓子、差し入れいただきました。
日本にはないカラフルなパッケージが、かわいい。

ありがとうございます。


DSC09137_convert_20180918171821 (1)




次回、メロンパン。
今日のいろんな話の続き・・・、
期待しています。


今日はありがとうございました。











スイートブール

2018.09.14 20:21|2018.9月
今日も雨でした。
せっかく傘を干したのに・・・。
明日からの三連休も雨だそうで。
干し損です。



今日は3名様。
みなさん、働くママさん。
貴重なお休みの日に、ありがとうございます。
苛酷な夏休みを乗り越えて、
来てくださいました、お久しぶりです。



スイートブール。
メロンパンが作りたいけど、
めんどくさいというときにおすすめです。
材料はほぼ同じです。


DSC09120_convert_20180914200129 (1)


DSC09122_convert_20180914200156 (1)


丸くてかわいい帽子パンです。





お昼は照り焼きチキンボート。
今日は、さつまいもとブロッコリーをのせました。
秋ですね。

DSC09112_convert_20180914174318 (1)


DSC09118_convert_20180914200059 (1)



サラダと野菜スープ。


DSC09114_convert_20180914200029 (1)




子どもの野球に、仕事に、学芸会に・・・。
来月もお忙しそうなみなさんですが、
10月もお待ちしてます。


いちごメロンパン、頑張りましょうね。




今日はありがとうございました。







カレーパン と クリームチーズロール

2018.09.12 17:20|2018.9月
雨が続きます。
酷暑から急に肌寒くなって、
インフルエンザの話題がニュースで流れ・・・。
3か月くらいかかる展開が、
3日くらいでとんとん話が進んでいます。
ちょっと、待て、と言いたい。
インフルエンザにどきどきする前に、
しばらくは涼しさを楽しみたいから・・・。



今日のパン教室も、
3名様の予定でしたが、
今朝、お子さまの急な体調不良で、
お1人お休みになりました。
パンのお買い上げということに。
胃腸風邪ですかねぇ・・・。
とても楽しみにしていてくださったのに、
悔しいそうなのがメールに表れていましたよ。


来られた方も風邪で、声が変だったし・・・。
もう風邪のシーズンみたいです。
気をつけましょう。



パンは2種類です。

カレーパン。
涼しいと揚げる気になりますね。
パチパチと揚がる音も楽しめます。


DSC09095_convert_20180912141654 (1)


DSC09096_convert_20180912141719 (1)


DSC09099_convert_20180912141743 (1)


揚げたては、最高においしいです。
ヘルシーに焼きカレーパンもいいですが、
「揚げ」はパンチがきいてます。
上手に包めば、油跳ねもないので、
そんなに汚れません。
上手に包めば・・・ですが。





2つ目は、クリームチーズロール。

今日も、もちろん、プレーンのチーズ味と、


DSC09105_convert_20180912141830 (1)




オレオ入り。


DSC09104_convert_20180912141807 (1)



1つの生地で、甘いのと2種類できるのはうれしいですね。



お昼はベーコンチーズクッペ、サラダ、冬瓜ポタージュでした。


DSC09093_convert_20180912141631 (1)




お土産もいただきました。
どちらも、お上品なただずまいのお菓子です。
立ったままむしゃむしゃ食べたりしてはいけませんね・・・。
きちんといただきますね。
ありがとうございます。


DSC09108_convert_20180912141853 (1)



来月は、3組様とも、元気に参加できますように・・・。


今日は雨の中、
ありがとうございました。












ご注文

2018.09.10 23:37|2018.9月

今日は教室ではなく、パン屋さんでした。
美容関係のイベントのランチのパン、10名様分です。

朝から大量生産です。

何も考えずに、ただひたすらパンを焼くの、
結構好きです。



金額だけ決めていただいて、
後は私の気分で好きに焼かせていただきました。
パンの種類を指定されるよりも、
かなりお得になると思いますので、
NG食材が少ない方は、金額指定の方がおすすめです。

今日も好きに焼かせていただきました。
甘いのとお惣菜系をおりまぜながら・・・。


DSC09080_convert_20180911073502 (1)



DSC09087_convert_20180911073557 (1)



DSC09084_convert_20180911073535 (1)




微妙な天気の中、朝から取りに来ていただき、
ありがとうございました。

喜んでいただけて、よかったです。

また、いつでも、どうぞ。